Compostec

De "pas dans ma cour" à "je le garde dans ma cour"!

Comme une grande part de ce que nous consommons nous est offert d'une façon ou d'une autre par la nature, il est essentiel que ces matières lui soient retournées dans le respect du cycle biologique naturel.

Compostec fut créé avec l'intention de rendre accessible au plus grand nombre les dernières technologies de transformation des résidus alimentaires, question de permettre à tous les habitants de cette terre de vivre encore un peu plus en harmonie avec leur environnement immédiat.

Comme tout citoyen conscient des enjeux environnementaux, vous avez décidé vous aussi que dorénavant vous ferez parti de la solution et non du problème. Félicitations! 

Vous recyclez déjà? Bravo!  Lors de vos achats vous choisissez autant que possible des produits ayant un minimum d'emballage, parfait! Vous avez troqué votre auto pour une auto hybride, votre tondeuse et votre souffleuse à essence pour des outils électriques... !! Bon, on en est pas tous rendu là encore mais c'est quand même un effort louable. 

Que peut-on faire de plus qui soit ni onéreux, ni compliqué? Transformer ses déchets de table soi-même, à la maison, afin que ces aliments, qui ont déjà pour la plupart contribué à augmenter les gaz à effet de serre (GES) depuis leur production jusqu'à notre table, puissent , de source de nuisance qu'ils sont devenus, se métamorphoser en une ressource vitale.

La cueillette municipale des résidus: Est-ce la solution?

Votre municipalité vous débarrasse de ces résidus alimentaires pour les composter ou pire, les enfouir? Avez-vous réfléchi aux conséquences de ce choix?  Probablement que oui et en citoyenne responsable, c'est la raison pour laquelle vous lisez ceci présentement:  Vous êtes à la recherche d'une meilleure solution.
Bien que le compostage municipal nous permet de revaloriser ces matières, leur transport ainsi que leur transformation de façon mécanique accroît de façon substantielle leur impact négatif sur notre environnement. Tout compte fait, c'est une façon de prendre un problème et de l'amplifier davantage avant de le résoudre.

LA SOLUTION! Conserver chez-soi ces matières biodégradables et les redonner à la nature, sous une forme qui lui permette de les réutiliser.  

Les options:

Compostage:

Le compostage est un moyen naturel de recycler. Le compostage décompose et transforme les matières organiques en humus, un produit qui ressemble à de la terre. Les résidus alimentaires,les feuilles, les résidus de jardinage, le papier, le bois, le fumier et les résidus agricoles sont d'excellentes matières organiques qui se prêtent bien au compostage.

C'est une méthode de recyclage importante, à la maison et au travail, là où l'on utilise les matières organiques et où l'on créé des résidus. Environ 50% des résidus peuvent être utilisés pour le compostage !

Le compostage, c'est non seulement un moyen rentable de réduire la quantité de résidus acheminés aux sites d'enfouissement, mais il produit également un excellent engrais qui peut améliorer la texture et la fertilité du sol. 

Vous pouvez lire la suite sur le site du Conseil canadien du compostage

Digestion:

La biodigestion aérobie met à contribution des micro-organismes qui se développent dans un milieu aéré. Ils se servent de nos déchets putrescibles comme nourriture pour se multiplier, ce qui fait que la matière organique est décomposée. Les principaux objectifs de la digestion aérobie est de concentrer les éléments fertilisants qui seront ensuite assimilés par le milieu environnant.  Comme nous l'a appris Antoine-Laurent de Lavoisier, chimiste français considéré aujourd'hui comme le précurseur de la chimie moderne au 18e siècle: "Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme".